No hay barras ‘pa’ tanta gente
La fuerza de los acontecimientos nos empuja a no capitular en busca del prolongar la tan esperada sobremesa, sin movernos, para no perder la plaza
La fuerza de los acontecimientos nos empuja a no capitular en busca del prolongar la tan esperada sobremesa, sin movernos, para no perder la plaza
El cava valenciano de las bodegas de Chozas Carrascal, Coviñas, Hispano Suizas, Pago de Tharsys, UVE, Torre Oria y Dominio de la Vega mantiene así su denominación
La World Paella Day Stage elige al cocinero de la mejor paella del mundo y el Consejo Regulador de Vinos se encargará de ofrecer el maridaje perfecto para las paellas finalistas
Habitual entre las bodegas alavesas mejor valoradas vuelve a justificar su reputación con la añada 2021 de sus vinos de parcela de Laguardia y Elvillar
La 33 edición de la Mostra Proava permite degustar los mejores productos artesanales de la Comunidad Valenciana
Casa Rocher: el paraíso de las anguilas y los vinos atlánticos de Eladio Piñeiro se convierten en una oda al maridaje
El Ayuntamiento y la Asociación de Embutido Artesano retoman la cita gastronómica que celebra su 28ª edición del 10 al 12 de febrero
Bodegas Nodus es la única bodega en la región de Valencia que ha ganado una medalla de oro en este concurso.
Con el proyecto “El Casino a sorbos”, una plataforma de difusión en el que cada mes se promocionarán los mejores vinos de bodegas valencianas de las D.O. Valencia, Utiel-Requena y los vinos de pago de…
«El vino priva al hombre de su buen entendimiento y da causa de delinquir y pecar». Alfonso Martínez de Toledo – Corbacho, 1438
La Denominación de Origen ha presentado sus selecciones para el año nuevo escogidos mediante cata a ciegas
La NEGRA NO es una pequeña joya líquida que rinde tributo y es epónima de la ausencia.
El nuevo y exclusivo cava de Requena se presenta con solo420 botellas de este Brut Nature Gran Reserva con degüelle manual y numeradas a mano.
Vino y street food con monólogos, danza Chestana, y música en directo para amenizar estas jornadas de acceso libre para el público.
Caravaca se clona, se expande y sorprende donando un huevo de granito de 430 litros de capacidad a la ciencia vitícola que atesora la bodega Garagewine, en Quintanar de la Orden
Se instalará del 7 al 30 de octubre en la antigua Estación del Grao
Para que una botella consiga estar en el puesto más alto de la tabla de precios debe de pasar un proceso de catalogación
La requenense UVESTE, una de las principales bodegas de cava ecológico en España, confirma su apuesta por las nuevas tendencias de crecimiento en el mercado del vino.
Una cata de vinos junto a una cena de maridaje con lo mejor de la gastronomía de la zona y una observación astronómica nocturna acompañada por expertos
«El vino sabe revestir el antro más sórdido de un lujo maravilloso». Baudelaire – Las flores del mal, 1857.
La nariz es intensa, hay mucha y buena fruta, la materia prima fue excelente, casta, algodón de feria, recuerdos de chuches infantiles, batido de fresas.