Carlos Olabuenaga, del Restaurante Tizona, en Logroño se ha hecho con el primer premio, junto a Alberto García Ponte y Ana María Suárez, del mesón O Pote de Betanzos, en A Coruña
Entre los restaurantes participantes se encuentra, Pizcueta 14, que el año pasado ya quedó entre los finalistas con su receta de tortilla creada por...