Napicol, su cuchara en boca de todos
Chemo Rausell explora la solidez de la cocina de cuchara con brillantez, no alejada de sutilezas
Platos de cuchara
En marcha las Jornadas de Cuchara de Otoño de Valencia
Del 13 al 30 de octubre, 56 restaurantes participan en las Jornadas que se celebrarán en la capital y su provincia
Gachas, migas, puchero, olla de pueblo, ajoarriero, morteruelo… Jornadas de los platos de Cuchara
Renfe ofrece plazas promocionales para viajar en trenes AVE e Intercity que tengan parada en Requena-Utiel, con el fin de facilitar la asistencia
La cuchara vuelve a gobernar
A ella le corresponde un protagonismo a fuego lento, desgrasada, refinada, nada invasiva y está asegurada como pilar fundamental de la gastronomía popular
El Congreso se apunta a los platos de cuchara valencianos
Las III Jornadas de los Platos de Cuchara se celebran hasta el próximo 3 de marzo en diferentes establecimientos de Requena, Utiel, Siete Aguas y Chera
Olla de pueblo, alubias, puchero, potaje o arroz caldoso en las Jornadas de los Platos de Cuchara
Del 14 de febrero al 3 de marzo, 18 restaurantes de Requena, Utiel, Siete Aguas y Chera ofrecen las propuestas gastronómicas más típicas para esta época del año
La fabada, cuchara querida
Los paladares se rinden incondicionalmente al maridaje perfecto que se produce entre las «fabes» y la permanencia intangible del compango
Comida casera de invierno en Valencia
Los mejores lugares donde comer platos de cuchara en la ciudad y alrededores