Restaurante Rioja, el guardián de la paella
Aunque reivindicamos su majestuosa paella valenciana, también esgrimen y exhiben una excelente carta de arroces y fideuás como estandarte
Aunque reivindicamos su majestuosa paella valenciana, también esgrimen y exhiben una excelente carta de arroces y fideuás como estandarte
Y otros treinta y dos restaurantes también de la provincia de Valencia, ven reconocida su labor con la distinción Cullera de Fusta a las paellas hechas a leña
El colectivo ‘Locos por la Paella’ organiza una cita gastronómica en El Palmar para recuperar las antiguas recetas
Un proyecto de Valencia Club Cocina dirigido a visitantes para mostrar los valores, sabores y aromas de recetas ancestrales de la tradición culinaria valenciana
Vicente Torres
Una festiva marcha cívica matinal junto a la bandera oficial, que incluirá homenaje a los fundadores, mascletà valencianista, paella gigante y ofrenda a la Virgen
El certamen presenta su 59 edición con las semifinales internacionales confirmadas en Melbourne (Australia), Washington (EE.UU.), San José (Costa Rica), Querétaro (México) y Lima (Perú)
Lo que hace dos años empezó como una idea hoy se ha materializado después de mucho trabajo
Lo celebra por todo lo alto con paella y una mascletà
El plato valenciano tendrá duros competidores como el gazpacho, el pollo al chilindrón, la fabada o la ensaimada mallorquina