Los pimientos rellenos de arroz y atún se hacen con atún rojo mediterráneo, verduras y legumbres, entre las que destaca el fesol de careta, una judía larga con un sabor especial.
Se instalará en el D*na Festival 2022, que se celebrará los próximos días 1 y 2 de octubre en Dénia (Alicante)
Aleixandre, Premio Nacional de Gastronomía, se pondrá a los mandos de la cocina con el mejor producto del mar, arroces y una línea de platos más...
Cocina mediterránea y fresca, coctelería y shishas con música chill en directo entre hamacas de agua, tumbonas, sombrillas de junco o camas balinesas
«Acaba de pasar un arroz con manitas de cerdo. ‘»Hay que pedirlo con tiempo’” me dice el comensal ufano de sorprender a su invitado que...
