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Gastronomía

Restaurante Rioja, el guardián de la paella

Aunque reivindicamos su majestuosa paella valenciana, también esgrimen y exhiben una excelente carta de arroces y fideuás como estandarte


Presentación, junto al chef José Andrés, de la investigación de la UCV que confirma científicamente los ingredientes de la auténtica paella valenciana./INFORMA VALENCIA.COM




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