Cerveza Tyris lanza una cerveza con fines sociales
La marca valenciana elabora su primera cerveza de trigo con miel de azahar y naranja valenciana en apoyo a la Asociación de Asperger Valencia – TEA
Gastronomía
El 59 Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca comienza en Washington DC
La capital estadounidense acoge por cuarta vez la semifinal del certamen gastronómico valenciano
Valencia Club Cocina impulsa nuevos cursos de padres e hijos
Dos cursos, uno centrado en la pasta, donde aprenderán a hacer pasta fresca, con carbonara tradicional y tiramisú, y otro sobre hamburguesas
Clóchina de Valencia, el delicado sabor a mar
Empieza la temporada de uno de los productos gastronómicos más esperados por los valencianos
La 31 edición de la Mostra de Vins i Aliments premiará los mejores vinos y aceites de la Comunitat
Hasta el próximo lunes 29 de abril, en el Jardín del Turia, entre los puentes de Exposición y las Flores
La hora del Bocata
Bálsamo matutino indudable, desfibrilador de paladares dormidos y compañero incuestionable de cenas populares. Pocas cosas resultan tan estimulantes
El Meat Carnival impulsa ‘Valencia, capital carnívora’
Con 37 puestos de comida y bebida de alta calidad gastronómica, una de las novedades consistirá en cocinar una vaca entera a la brasa
Torrijas: la pasión golosa en busca del dulce destino
Hornos y pastelerías se convierten en meca de peregrinación. Como entregados costaleros del dulce, no dejamos escapar ninguna oportunidad de probar el universo repostero popular
Música y gastronomía, recóndita armonía
Hay cuestiones secundarias que pueden hacer variar la percepción final de una sobremesa. No hay que relativizar el poder escénico de la ambientación musical en un restaurante
El Tastarròs 2019 arranca este sábado con un cara a cara entre la cocina tradicional y la de vanguardia
La gran fiesta del arroz valenciano regresa este fin de semana a la Plaza del Ayuntamiento con dos jornadas repletas de actividades lúdicas y gastronómicas para todos los públicos
Cocineros con dos estrellas Michelin y cuatro soles Repsol en el ‘Tastarròs de la Creativitat’
El próximo domingo, en la Plaza del Ayuntamiento, cuarta edición del evento gastronómico y festivo en torno al arroz
Rausell, cuando el pollo asado vuela alto
En el emblemático establecimiento encumbran el producto como aliado incondicional, de infatigable querencia, en el menú de las comidas para llevar
Valencia acogerá un bosque de camelias regado con vinos gallegos
La Xunta de Galicia presenta en El Corte Inglés de Pintor Sorolla la campaña “Vino y camelias”
Una bodega en Valencia con 800 años de historia
Actual sede de Proava, el «celler» de la Calle Baja acoge multitud de eventos relacionados con el vino
Granja Santa Creu y la Paella: una relación de confianza
El restaurante de Anselmo Barrón en San Antonio de Benagéber ha sido galardonado por Wikipaella con la Cullera de Fusta
‘Queremos unir el mundo entero alrededor de la paella’
El certamen presenta su 59 edición con las semifinales internacionales confirmadas en Melbourne (Australia), Washington (EE.UU.), San José (Costa Rica), Querétaro (México) y Lima (Perú)
ValenciaSun, la mistela orgullo de La Baronía de Turís
Elaborada con cepas viejas de Moscatel de viñedos orientados hacia el este, para que las uvas se impregnen del sol y de la influencia del mar Mediterráneo
10 beneficios de comer productos de temporada para nuestra salud
Refuerzan el sistema inmunológico, reducen el riesgo de padecer alergias, controlan los niveles de colesterol y azúcar en sangre y incrementan la vitalidad
El restaurante Ausias 47 recupera la paella de Fetge de Bou
El establecimiento de Alboraia organiza unas jornadas gastronómicas del 28 de febrero al 2 de marzo apoyadas por el Ayuntamiento de la localidad
Inauguran la exposición de One Day Yes, ‘Vente a Lamu’ con fotografías de Mona Antonioli
Cultura, gastronomía y solidaridad se unen el 20 de febrero en el Mercado de Colón para lograr que los niños de la escuela tengan una alimentación equilibrada con moringa
El Congreso se apunta a los platos de cuchara valencianos
Las III Jornadas de los Platos de Cuchara se celebran hasta el próximo 3 de marzo en diferentes establecimientos de Requena, Utiel, Siete Aguas y Chera