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Gastronomía

Gastronomía

Turrones El Lobo, Doña Jimena y 1880 mantiene la producción de turrón para esta Navidad con cerca de tres mil toneladas

El grupo agroalimentario Confectionary Holding demanda a las Administraciones Públicas el apoyo a las empresas del sector para que puedan seguir desarrollando su actividad


Turrones 1880, Jijona, Alicante. informaValencia.com




Casa don Ángel 2016 - Img. Javier Caravaca
Gastronomía VINOS

El decano de la bobal

Se reían de ellos cuando fueron los primeros en contratar a un enólogo para elaborar vinos de calidad. Hoy la bobal es mundialmente conocida

Gastronomía

¿Conoces la brujidera?

Cuesta encontrarla, una uva prácticamente perdida. Los Toledo y Ajenjo la cultivan con amor y elaboran un monovarietal del mismo nombre