El bocadillo de cordero con nombre propio vuelve una vez más a la ciudad de Valencia y esta vez forma tándem con el almuerzo popular, una de las tradiciones gastronómicas locales por excelencia
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La cadena valenciana suma un total de 13 restaurantes repartidos por varios puntos de la Comunidad y tiene como objetivo seguir creciendo a nivel nacional
Las torrijas tradicionales se suelen preparar con un tipo de pan especial, más ancho, esponjoso y grueso de lo habitual
El primer restaurante en España se inauguró el 9 de marzo de 1981. En la actualidad cuenta con más de 535 restaurantes, repartidos por todo el país
Los vinos hay que criarlos, como la educación y el amor, que sin mimo no despliegan todo su arcoíris de matices
Una campaña para dar apoyo al servicio de comida a domicilio de los diferentes establecimientos de hostelería y restauración de la ciudad
He seleccionado estos vinos en base a la emoción que he sentido con ellos, con ese único criterio
Dos platos típicos de la cocina valenciana, íntimamente ligados a los productos de la huerta y de la costa
Esta acción se enmarca dentro de ‘Las 4 Estaciones de la Terreta’, una iniciativa que vincula el producto valenciano y de temporada a las estaciones del año
Como los recuerdos y los paladares no dejan sitio a la imparcialidad debemos reconocer a Maradona como pichichi de querencias eternas
Una conocida cocinera de Instagram ha compartido un tutorial sobre cómo hacer una tortilla de patatas melosa perfecta
Aunque reivindicamos su majestuosa paella valenciana, también esgrimen y exhiben una excelente carta de arroces y fideuás como estandarte
En muchas ocasiones nos ha costado o no hemos sabido decantarnos entre dos tapas tan apetecibles, y es que ¿pincho de tortilla o croquetas?