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Nueva edición del ‘Meat Carnival’ para ser un experto en barbacoas

Estos showcookings se enmarcan en el ‘WEBER GRILLING TOUR 2022’, una iniciativa de la firma que busca dar a conocer a los españoles la cultura de la barbacoa, técnicas y degustación de variadas recetas a la barbacoa, desde carne y pescado a muffins./Meat Carnival ORG.
Estos showcookings se enmarcan en el ‘WEBER GRILLING TOUR 2022’, una iniciativa de la firma que busca dar a conocer a los españoles la cultura de la barbacoa, técnicas y degustación de variadas recetas a la barbacoa, desde carne y pescado a muffins./Meat Carnival ORG.

Los ‘Grill Masters’ de la marca elaborarán recetas y realizarán demostraciones de técnicas en directo con el objetivo de fomentar la cultura de la cocina al aire libre

Valencia, jueves 26. 05. 22

REDACCIÓN informaValencia.com

Weber, líder mundial en innovación, tecnología y productos para la cocina al aire libre, estará presente en la tercera edición de ‘Meat Carnival’, el evento de gastronomía a la parrilla más grande de España que se celebrará en Valencia del 26 al 29 de mayo en la antigua estación del Grao de Valencia. Está previsto que se preparen más de 10.000 kilos de carne cocinada a fuego vivo con las barbacoas de carbón Weber de la mano de 20 chefs especialistas.

Así, este año Weber se convierte en la marca de barbacoas oficial de un evento que contará con la asistencia de más de 30.000 personas. La firma se encargará de aprovisionar a todos los cocineros presentes con sus modelos premium para la realización de sus distintas propuestas culinarias.

El epicentro del festival, de acceso gratuito, se instalará un Espacio Weber en el que los ‘Grill Masters’ de la firma harán showcookings, demostraciones de técnicas y recetas en directo con sus modelos más novedosos, tanto de carbón como de gas.

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Estos showcookings se enmarcan en el ‘WEBER GRILLING TOUR 2022’, una iniciativa de la firma que busca dar a conocer a los españoles la cultura de la barbacoa, técnicas y degustación de variadas recetas a la barbacoa, desde carne y pescado a muffins.

La tercera edición de ‘Meat Carnival’, el evento de gastronomía a la parrilla más grande de España que se celebrará en Valencia del 26 al 29 de mayo en la antigua estación del Grao de Valencia./MEAT CARNIVAL ORG
La tercera edición de ‘Meat Carnival’, el evento de gastronomía a la parrilla más grande de España que se celebrará en Valencia del 26 al 29 de mayo en la antigua estación del Grao de Valencia./MEAT CARNIVAL ORG

Durante 18 semanas consecutivas, hasta mediados de julio, la compañía está celebrando más de 230 eventos ‘pop up’ en más de 80 ciudades de toda España, sumando más de 500 jornadas de formación de la mano de 40 ‘Grill Masters’.

Por último, el domingo de 12h a 13h, en el espacio formativo de la Universidad de la Brasa, Weber realizará una Masterclass con influencers de la talla de Joe Burgerchallenge (@joebuchallenge) llamada “¿Cómo crear tu hamburguesa perfecta con Weber?”, en la que un Grill Master de la marca les ayudará a crear su hamburguesa ideal.

El horario del ‘Meat Carnival’ es el jueves 26 de mayo, de 18.30 a 00.00 horas; el viernes 27 de mayo de 18.00 a 01.30 horas; el sábado 28 de mayo de 12.00 a 03.00 horas; y el domingo, de 12.00 a 00.00 horas.

En la página web meatcarnival.es se puede encontrar toda la información sobre el esperado regreso del festival de brasas más grande de España, como la dirección (Avenida del Ingeniero Manuel Soto Nº9) y cómo llegar, los horarios de los conciertos y de las citas gastronómicas que no te puedes perder, las zonas de aparcamiento, descuentos y todos los detalles de la programación prevista.

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