El chiringuitero y olé

Pedro Hermosilla / ESPÉCIES DEL VERANO

De todas nuestras especies
éste va a ser el más raro.
El individuo en cuestión
después de la vacación
vuelve a su casa más blanco.

Preguntaréis: ¿Por qué?
Pues rápido yo os lo digo.
Porque desde el amanecer
hasta que el sol ya se ha escondido
vive el tío  metío en la sombra
como si fuera un vampiro;
agarrado, haciendo barra,
al frescor de un chiringuito.

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Blanco por fuera el color…
y el hígado hecho foie-grass
…tal y como un canelón.

@pherza71

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