La fabada, la reconquista de la cuchara
El paladar está provisto de una memoria prodigiosa, infalible y paquidérmica al recordar este plato que rescata sabores y aromas del pasado y los traslada al presente
El paladar está provisto de una memoria prodigiosa, infalible y paquidérmica al recordar este plato que rescata sabores y aromas del pasado y los traslada al presente
Los paladares se rinden incondicionalmente al maridaje perfecto que se produce entre las «fabes» y la permanencia intangible del compango
Los platos de cuchara mantienen su mácula popular. Gastronomía sin paliativos, contundente, que irrumpe agrandada al caer las temperaturas